Δωροθέα
Πουτίγκα με σπόρους τσια και φράουλες
.1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
.200 γρ φράουλες
.1/2 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
.11/2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
.1/2 φλιτζάνι σπόρους τσια
Spring rolls ωμοφαγικά
.10 φύλλα ρυζιού
.1 καρότο
.1 αγγούρι
.1/2 κόκκινη πιπεριά
.1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο
Σαλάτα με φύτρα φακής και λαχανικά της θάλασσας
.1 καρότο κομμένο ζουλιέν
.1/2 αγγούρι κομμένο ζουλιέν
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.1/2 φλιτζάνι φύτρα φακής
.1 χούφτα λαχανικά της θάλασσας (φύκια)
Ωμοφαγικά μπιφτέκια από μανιτάρια
Υλικά για 4 μπιφτέκια:
.250-300 γρ μανιτάρια λευκά ή portobello
.1 φλιτζάνι κολοκυθόσπορους τριμμένους
.1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο
.1 καρότο τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη
Ταμπουλέ με φύτρα τρίχρωμης κινόας
.1 φλιτζάνι φύτρα τρίχρωμης κινόας
.1 φλιτζάνι ντοματίνια
.1 αγγούρι
.1 αβοκάντο
.1 φρέσκο κρεμμυδάκι
Ωμοφαγικό χούμους με κόκκινη πιπεριά
.1,5 φλιτζάνι φύτρα ρεβιθιού
.1 πιπεριά Φλωρίνης
.χυμό από 1 λεμόνι
.2 σκελίδες σκόρδο
.2 κ.σ ταχίνι
Σαλάτα με φύτρα μπρόκολου και σως βασιλικού
Ντρέσινγκ αβοκάντο για σαλάτες
.1 αβοκάντο
.1 χούφτα άνιθο
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο
.1/2 φλιτζάνι νερό
Κρύα σούπα με φύτρα ροβίτσας
.1 φλιτζάνι φύτρα ροβίτσας
.2 ντομάτες τριμμένες
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.1 χούφτα μαϊντανό
.2 κ.σ ελαιόλαδο
Τυρί από κάσιους
.2 φλιτζάνια κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 10 -12 ώρες
.1 φλιτζάνι νερό
.3 κάψουλες προβιοτικά
~Στραγγίζουμε τα κάσιους και τα βάζουμε στον πολυκόφτη μαζί με το νερό.
Δημοφιλή Άρθρα
-
Ωμοφαγικό τσιζκέικ
Για τη βάση:.1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμέναΣυντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο- Ωμοφαγικό banoffee
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
Βάση :
. 1 φλιτζάνι καρύδια
. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά
- Μελομακάρονα ωμοφαγικά
Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη- Ωμοφαγική μαγειρίτσα
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο- Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια
Συντάχθηκε στις Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 11:08
. 2 φλιτζάνια καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 5 - 6 ώρες
. 1 φλιτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
. 1/2 κρεμμύδι σε κομμάτια. 1 ντομάτα σε κομμάτια
. 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
. 2 κουταλιές ελαιόλαδο
. αλάτι, πιπέρι
~ Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
~Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο φύλλο, σχηματίζοντας μπιφτέκια.
~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο ενδιάμεσο. - Ωμοφαγικό banoffee
Το Βιβλίο μας
