Δωροθέα
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 11:27
Πράσινο τυρί από κάσιους
.150 γρ. κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 10-12 ώρες
.1 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό ,όλα ψιλοκομμένα
.2 κ.σ διατροφική μαγιά
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό ,όλα ψιλοκομμένα
.2 κ.σ διατροφική μαγιά
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
Κατηγορία
Τυριά
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 11:24
Ωμοφαγικό σούσι
.4 φύλλα Νόρι
.3 φλιζάνια κουνουπίδι
.1 αβοκάντο
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.3 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.3 φλιζάνια κουνουπίδι
.1 αβοκάντο
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.3 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 11:21
Χούμους με φύτρα φακής
.2 φλιτζάνια φύτρα φακής
.1/4 φλιτζάνι νερό
.2 κoυταλιες ταχίνι ωμό
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο
.1/4 φλιτζάνι νερό
.2 κoυταλιες ταχίνι ωμό
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο
Κατηγορία
Ντιπ - Πατέ - Χούμους
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 11:18
Ωμοφαγική Καρμπονάρα
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:37
Ωμοφαγική Σαλάτα Ρόκα - Παρμεζάνα
Για τις φλούδες παρμεζάνας:
.1 φλιτζάνι κουκουνάρι μουλιασμένο σε νερό για 1 ώρα
.1/2 φλιτζάνι νερό
.χυμό από ½ λεμόνι
.4 κ.σ διατροφική μαγιά
.1 φλιτζάνι κουκουνάρι μουλιασμένο σε νερό για 1 ώρα
.1/2 φλιτζάνι νερό
.χυμό από ½ λεμόνι
.4 κ.σ διατροφική μαγιά
Κατηγορία
Σαλάτες
Ετικέτες
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:36
Γεμιστά αβοκάντο
Υλικά για 2 άτομα:
.2 ώριμα αβοκάντο
Για τη γέμιση:
.50 γρ φύτρα φαγόπυρου
.2 ώριμα αβοκάντο
Για τη γέμιση:
.50 γρ φύτρα φαγόπυρου
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:34
Σαλάτα με καρότο ,παντζάρι και αβοκάντο
.2 φλιτζάνια καρότο τριμμένο
.1 παντζάρι ωμό τριμμένο
.1 αβοκάντο σε κύβους...
.1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
.1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
.1 παντζάρι ωμό τριμμένο
.1 αβοκάντο σε κύβους...
.1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
.1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Κατηγορία
Σαλάτες
Ετικέτες
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:32
Χούμους κολοκυθιού
.2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κολοκύθι
.1/3 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.1/4 φλιτζάνι χυμό λεμόνι
.2 σκελίδες σκόρδο
.1 κ.γλ κύμινο
.1/3 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.1/4 φλιτζάνι χυμό λεμόνι
.2 σκελίδες σκόρδο
.1 κ.γλ κύμινο
Κατηγορία
Ντιπ - Πατέ - Χούμους
Ετικέτες
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:31
Κρύα καροτόσουπα
Υλικά για 2 άτομα:
.2 φλιτζάνια χυμό καρότου
.100 γρ κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 2-3 ώρες
.1 μέτριο αβοκάντο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο
.100 γρ κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 2-3 ώρες
.1 μέτριο αβοκάντο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο
Κατηγορία
Σούπες
Ετικέτες
Δευτέρα, 22 Ιανουαρίου 2018 12:30
Ωμοφαγική τυροκαυτερή
.150 γρ κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4-5 ώρες
.1 πιπεριά Φλωρίνης
.30 ml χυμό λεμόνι
.50 ml ελαιόλαδο
.50 ml νερό
.1 πιπεριά Φλωρίνης
.30 ml χυμό λεμόνι
.50 ml ελαιόλαδο
.50 ml νερό
Κατηγορία
Τυριά
Ετικέτες
Το Βιβλίο μας
