Δωροθέα
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 11:10
Ποιά είμαι
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Μένω στην Καλαμάτα και είμαι μητέρα τριών παιδιών. Αγαπώ από μικρή τη μαγειρική, είναι ένας τρόπος έκφρασης και δημιουργίας .Στα 18 μου πήγα σε σχολή μαγειρικής, όμως δεν ασχολήθηκα ποτέ επαγγελματικά με αυτό τον τομέα.
Κατηγορία
Ποιά είμαι
Ετικέτες
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 11:09
Πως να καλλιεργήσουμε σιταρόχορτο;
Χρειαζόμαστε:
.σπόρους σιταριού-βιολογικής καλλιέργειας ,γιατί οι ψεκασμένοι με χημικά σπόροι ούτε βλασταίνουν, ούτε αναπτύσσονται
.βάζα στα όποια θα μουλιάσουμε τους σπόρους
.φυτόχωμα
.δίσκους (εγώ χρησιμοποιώ το πιάτο της ζαρντινιέρας)
Κατηγορία
Υγεία & διατροφή
Ετικέτες
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 10:50
"Ζεστή" σοκολάτα
Υλικά για 2 φλιτζάνια:
.1/3 φλιτζάνι κάσιους (προαιρετικά τα μουλιάζουμε για 1-2 ώρες για καλύτερη υφή)
.3 βασιλικούς χουρμάδες
.2 κ.σ ωμό κακάο
.500 ml νερό
Κατηγορία
Άλλα
Ετικέτες
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 10:45
Σοκολατάκια με χαρουπάλευρο
.60 γρ βούτυρο κακάο
.30 γρ λάδι καρύδας
.60 γρ χαρουπάλευρο
.10 γρ σιρόπι σφενδάμου
.πρέζα αλάτι
Κατηγορία
Γλυκές γεύσεις
Ετικέτες
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 10:40
Ωμοφαγικά κανελόνια
.2 μέτρια κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 6-10 ώρες
.1,5 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 6-10 ώρες
.1,5 κ.σ χυμό λεμόνι
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Το Βιβλίο μας
