. 1 μικρή ντομάτα

. 1 πιπεριά Φλωρίνης

. 1 κουταλάκι ρίγανη

. αλάτι και πιπέρι

~Μουλιάζουμε τον λιναρόσπορο σε 1 φλιτζάνι νερό για 4-6 ώρες.

~Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες με μαντολίνο λαχανικών.

~Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και τρίβουμε καλά με τα χέρια μας.

~Χτυπάμε στο μπλέντερ τα φύτρα, τον λιναρόσπορο, το καρότο, την ντομάτα και την πιπεριά.

~Συνδυάζουμε με το κρεμμύδι και την ρίγανη.

~Απλώνουμε το μίγμα στα ταψάκια του αφυγραντή πάνω σε αντικολλιτικά φύλλα.

~Βάζουμε στον αφυγραντή στους 42 βαθμούς για 8-12 ώρες , γυρίζοντας στο ενδιάμεσο.