. χυμός απο 1/2 λεμόνι
. 1/2 κουταλάκι κύμινο
. 1 κουταλιά ελαιόλαδο
. 1 κουταλάκι σιρόπι σφενδάμου
. αλάτι και πιπέρι
. μπούκοβο (προαιρετικά)
~ Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά
μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα και σερβίρουμε.