Δωροθέα

Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.
Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 11:07

Ψωμί λιναρόσπορου

.1 φλιτζάνι λιναρόσπορο
.1 φλιτζάνι λιναρόσπορο αλεσμένο
.1 φλιτζάνι πούλπα καρότου
.1 φλιτζάνι ηλιόσπορους

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 10:50

Ρολό με κρέμα βανίλιας

Για τη βάση:
.3/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
.3/4 φλιτζάνι ωμή βρώμη
.150 γρ βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους για 30 λεπτά
.1/4 φλιτζάνι ωμό κακάο

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 10:42

Smoothie φράουλα - ακτινίδιο - αχλάδι

.2 φλιτζάνια φράουλες
.2 ακτινίδια
.1 αχλάδι
.1 φλιτζάνι νερό

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 10:36

Κολοκυθόσουπα

.300 ml χυμό καρότου
.1 φλιτζάνι κολοκύθα σε κομμάτια
.1/2 αβοκάντο
.1 κ.γλ σιρόπι σφενδάμου

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 10:29

Ωμοφαγικό τσίζκεικ φράουλας

Για τη βάση:
.3/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
.1/2 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη
.1/3 φλιτζάνι σταφίδες
.1,5 κ.σ νερό

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 10:09

Σουβλάκια με μανιτάρια

.16 μικρά λευκά μανιτάρια
.16 κομμάτια κόκκινης πιπεριάς
.16 κομμάτια πράσινης πιπεριάς
.16 κομμάτια ξερό κρεμμύδι

 

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 09:31

Σαλάτα με ρίζες λαχανικών

.3 καρότα τριμμένα
.1 παντζάρι τριμμένο
.1 γουλί τριμμένο
.1 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα

.4 φύλλα νόρι

.3 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1/2 αγγούρι σε μπαστουνάκια
.1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο

Για το πατέ:
.1 φλιτζάνι καρύδια (μουλιασμένα σε νερό 3-5 ώρες)
.1/2 φλιτζάνι ηλιόσπορους (μουλιασμένους σε νερό 3-5 ώρες)
.1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.2 κ.σ μηλόξυδο
.1 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 κ.σ ταμάρι/σόγια σως
.αλάτι ,πιπέρι

~Χτυπάμε όλα τα υλικά για το πατέ στον πολυκόφτη.

~Πάνω στο bamboo mat τοποθετούμε ένα φύλλο νόρι.

~Απλώνουμε στο φύλλο από το πατέ, να φτάσει περίπου μέχρι την μέση του φύλλου και λίγο ακόμη .

~Στην άκρη τοποθετούμε μερικά από τα λαχανικά μας και με την βοήθεια του bamboo mat τυλίγουμε σχετικά σφιχτά το ρολό.

~Για να κλείσει καλά το ρολάκι, βρέχουμε λίγο τις άκρες του φικιού (νόρι) ώστε να σφραγίσει καλύτερα το σούσι .

~Στην συνέχεια κόβουμε το ρολό σε φέτες πάχους 2 εκατοστών περίπου και σερβίρουμε.

.1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
.1/2 αβοκάντο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 08:49

Σαλάτα με νούντλς κολοκυθιού

.2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα με το spiralizer

.5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση

.1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη

.2 κ.σ φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

Δημοφιλή Άρθρα

  • Ωμοφαγική μαγειρίτσα
    Ωμοφαγική μαγειρίτσα

    .100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
    .5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
    .1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
    .3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
  • Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι
    Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι

    .1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
    .1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο
    .1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
    .3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:25
  • Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Για τη βάση:
    .1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
    .1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
    .1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
    .1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο
    Συντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
  • Ωμοφαγική σοκολατόπιτα
    Ωμοφαγική σοκολατόπιτα
    Για τη σοκολατόπιτα:
    .1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
    .1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
    .5 κ.σ  ωμό κακάο
    .4 κ.σ. τριμμένη καρύδα
    Συντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:15
  • Σπαγγέτι με σάλτσα γουακαμόλε
    Σπαγγέτι με σάλτσα γουακαμόλε

    Για τα σπαγγέτι:
    2 μέτρια κολοκυθάκια

    Για την σάλτσα:
    .1 αβοκάντο
    .1 σκελίδα σκόρδο

    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018 10:37
©2019 Συνταγές Ωμοφαγίας. All Rights Reserved. Κατασκευή Ιστοσελίδων My View Solutions

Search