Ταλιατέλες καρότου με πέστο μπρόκολου-βασιλικού

Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2018 12:41

Ταλιατέλες καρότου με πέστο μπρόκολου-βασιλικού

Γράφτηκε από την Δωροθέα

μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Εκτύπωση
E-mail

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο

(20 ψήφοι)

Ταλιατέλες καρότου με πέστο μπρόκολου-βασιλικού

Υλικά για 2 μερίδες:

.4 καρότα κομμένα με spiralizer ή peeler

Για το πέστο:

.1 φλιτζάνι μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια

.1/2 φλιτζάνι φύλλα βασιλικού
.1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
.1/2 φλιτζάνι τριμμένα κάσιους
.3 σκελίδες σκόρδο
.1 κ.σ διατροφική μαγιά
.χυμό μισού λεμονιού
.αλάτι,πιπέρι

~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για το πέστο.
~Βάζουμε σε ένα πιάτο το πέστο μαζί με τις ταλιατέλες , τα ανακατεύουμε όλα μαζί και σερβίρουμε.

Διαβάστηκε 6171 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 08 Φεβρουαρίου 2019 21:12

Κατηγορία Κύρια πιάτα

Ετικέτες

Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!

Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Τελευταία άρθρα από τον/την Δωροθέα

Σχετικά Άρθρα

Ωμοφαγικό χούμους μπρόκολου

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ινδικό ριζότο κουνουπίδι Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρότο »

επιστροφή στην κορυφή

Δημοφιλή Άρθρα

Ωμοφαγικό τσιζκέικ

Για τη βάση:

.1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο

Συντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
Ωμοφαγικό banoffee

Βάση :

. 1 φλιτζάνι καρύδια

. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα

. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά

Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
Μελομακάρονα ωμοφαγικά

. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη

Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
Ωμοφαγική μαγειρίτσα

.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο

Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια

. 2 φλιτζάνια καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 5 - 6 ώρες
. 1 φλιτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
. 1/2 κρεμμύδι σε κομμάτια

. 1 ντομάτα σε κομμάτια
. 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
. 2 κουταλιές ελαιόλαδο
. αλάτι, πιπέρι

~ Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
~Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο φύλλο, σχηματίζοντας μπιφτέκια.
~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο ενδιάμεσο.

Συντάχθηκε στις Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 11:08

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS