.1 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
.1/4 φλιτζάνι σπόρους τσία
.1/4 φλιτζάνι ωμό κακάο
.2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου/ωμό μέλι
.1/2 κ.γλ κανέλα
.2 φλιτζάνια μπρόκολο (μόνο τα φουντάκια)
.2 φλιτζάνια κολοκύθι ψιλοκομμένο
.2 σκελίδες σκόρδο
.1/3 φλιτζάνι ταχίνι
.12 βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους σε χλιαρό νερό για 30 λεπτά
.1 φλιτζάνι ωμή βρώμη τριμμένη
.1/2 φλιτζάνι κάσιους τριμμένα
.1/4 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη
.1 μικρό κουνουπίδι
.1/3 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για δύο ώρες τουλάχιστον
.1 φλιτζάνι αρακά
.4 φλιτζάνια φύτρα σιταριού 2 ημερών
.10-11 βασιλικούς χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
.2 κ.γλ κανέλα
.1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο
.1/2 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερο για 2 ώρες τουλάχιστον
.1/2 φλιτζάνι νερό
.1/4 φλιτζάνι χυμό λεμόνι
.1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
.1 μελιτζάνα μεγάλη ή 2 μέτριες κομμένες σε λεπτές φέτες με το μαντολίνο λαχανικών
.1 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.2 κ.σ ταμάρι
.2 κ.σ μηλόξυδο
Βάση :
. 1 φλιτζάνι καρύδια
. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά
. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
.1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
.1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο
.1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου