Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018 09:26

Πιπεριές γεμιστές με χούμους από φύτρα ροβίτσας και φακής

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

.2 πιπεριές κομμένες στην μέση

Για το χούμους:

.1 φλιτζάνι φύτρα ροβίτσας
.1 φλιτζάνι φύτρα φακής

 

.1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.1 σκελίδα σκόρδο
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 κ.γλ κύμινο
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.1 κ.σ νερό
.αλάτι,πιπέρι

~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για το χούμους.
~Γεμίζουμε τις πιπεριές,πασπαλίζουμε με μαύρο σουσάμι (προαιρετικά) και σερβίρουμε.

Διαβάστηκε 1370 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σούσι με πατέ από καρύδια Ινδικό ριζότο κουνουπίδι »

Δημοφιλή Άρθρα

  • Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Για τη βάση:
    .1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
    .1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
    .1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
    .1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο
    Συντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
  • Ωμοφαγικό banoffee
    Ωμοφαγικό banoffee

    Βάση :

    . 1 φλιτζάνι καρύδια

    . 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα

    . 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
  • Μελομακάρονα ωμοφαγικά
    Μελομακάρονα ωμοφαγικά

    . 10 βασιλικοί χουρμάδες
    . 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
    . 1/2 φλιτζάνι κάσιους
    . 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη

    Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
  • Ωμοφαγική μαγειρίτσα
    Ωμοφαγική μαγειρίτσα

    .100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
    .5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
    .1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
    .3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
  • Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια
    Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια

    . 2 φλιτζάνια καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 5 - 6 ώρες
    . 1 φλιτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
    . 1/2 κρεμμύδι σε κομμάτια

    . 1 ντομάτα σε κομμάτια
    . 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
    . 2 κουταλιές ελαιόλαδο
    . αλάτι, πιπέρι

    ~ Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
    ~Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο φύλλο, σχηματίζοντας μπιφτέκια.
    ~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο ενδιάμεσο.

    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 11:08

Το Βιβλίο μας

360041177 1443305896493681 2372188397825862961 n

©2024 Συνταγές Ωμοφαγίας. All Rights Reserved. Κατασκευή Ιστοσελίδων My View Solutions

Search