.2 ντομάτες χωρίς τη φλούδα
.1/2 αγγούρι
.1/4 κρεμμύδι
.1/2 κόκκινη πιπεριά όχι Φλωρίνης
.1 σκελίδα σκόρδο

.2 φλιτζάνια κεράσια χωρίς κουκούτσι
.5 βασιλικούς χουρμάδες
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 κ.σ σπόρους τσία

.2 μπανάνες
.1 μήλο
.1 φλιτζάνι σμέουρα
.3/4 φλιτζάνι νερό

.4-5 αγκινάρες
.3 καρότα τριμμένα
.1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
.2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο

.600 γρ καλαμπόκι
.1/2 φλιτζάνι τριμμένο λιναρόσπορο
.1/2 φλιτζάνι νερό
.1 κ.γλ αλάτι
.1/2 κ.γλ κουρκουμά

.6 φύλλα ρυζιού

Για τη γέμιση:
.1,5 φλιτζάνι καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 4-6 ώρες
.1 κ.σ ταμάρι/σόγια σως

.1 φλιτζάνι ανανά
.1 αχλάδι
.1 φλιτζάνι μύρτιλα
.1/2 φλιτζάνι νερό

.7-8 φύλλα κέιλ χοντροκομμένα (χωρίς το χοντρό κοτσάνι)
.100 γρ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
.1 καρότο τριμμένο

.4 κ.σ ταχίνι
.6 κ.σ νερό
.3 κ.σ χυμός λεμονιού
.1 σκελίδα σκόρδο

.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4 ώρες τουλάχιστον
.1/2 πιπεριά Φλωρίνης
.1/3 φλιτζάνι νερό