Γλυκές γεύσεις
Τελευταίες Συνταγές
Ελιές Καλαμών
26-11-2018 Hits:518 Ζυμωμένες Τροφές
~Πλένουμε και στραγγίζουμε τις ελιές . ~Με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ξυραφάκι τις χαράζουμε ή τις τρυπάμε με πιρούνι 2 φορές.
ΠερισσότεραΩμοφαγική σαλάτα με μπάμιες και καλαμπόκ…
15-06-2018 Hits:1491 Σαλάτες
.2 φλιτζάνια μπάμιες σε λεπτές ροδέλες .1 φλιτζάνια ντοματίνια κομμένα στη μέση .1 φλιτζάνι καλαμπόκι .1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο .1/3 φλιτζάνι ελιές Καλαμών ψιλοκομμένες .1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο .1/4 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο .1/2 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη .1/2 κουταλάκι...
ΠερισσότεραΠουτίγκα με μάνγκο,μπανάνα,σμέουρα και σ…
29-03-2018 Hits:1032 Γλυκές γεύσεις
.1 μάνγκο .2 μπανάνες .1/2 φλιτζάνι σμέουρα .1 κ.γλ σπόρους τσία .1 κ.σ σπόρους κάνναβης
ΠερισσότεραΣούπα με αβοκάντο,αγγούρι και σπιρουλίνα
29-03-2018 Hits:611 Σούπες
.1 αβοκάντο.1 αγγούρι .1/4 κρεμμύδι .1/2 κ.γλ σπιρουλίνα σε σκόνη .1 σκελίδα σκόρδο
ΠερισσότεραΤαλιατέλες καρότου με πέστο μπρόκολου-βα…
29-03-2018 Hits:1459 Κύρια πιάτα
Υλικά για 2 μερίδες: .4 καρότα κομμένα με spiralizer ή peelerΓια το πέστο:
Περισσότερα
Δωροθέα
Ψωμί λιναρόσπορου
.1 φλιτζάνι λιναρόσπορο
.1 φλιτζάνι λιναρόσπορο αλεσμένο
.1 φλιτζάνι πούλπα καρότου
.1 φλιτζάνι ηλιόσπορους
Ρολό με κρέμα βανίλιας
Για τη βάση:
.3/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
.3/4 φλιτζάνι ωμή βρώμη
.150 γρ βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους για 30 λεπτά
.1/4 φλιτζάνι ωμό κακάο
Smoothie φράουλα - ακτινίδιο - αχλάδι
.2 φλιτζάνια φράουλες
.2 ακτινίδια
.1 αχλάδι
.1 φλιτζάνι νερό
Κολοκυθόσουπα
.300 ml χυμό καρότου
.1 φλιτζάνι κολοκύθα σε κομμάτια
.1/2 αβοκάντο
.1 κ.γλ σιρόπι σφενδάμου
Ωμοφαγικό τσίζκεικ φράουλας
Για τη βάση:
.3/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
.1/2 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη
.1/3 φλιτζάνι σταφίδες
.1,5 κ.σ νερό
Σουβλάκια με μανιτάρια
.16 μικρά λευκά μανιτάρια
.16 κομμάτια κόκκινης πιπεριάς
.16 κομμάτια πράσινης πιπεριάς
.16 κομμάτια ξερό κρεμμύδι
Σαλάτα με ρίζες λαχανικών
.3 καρότα τριμμένα
.1 παντζάρι τριμμένο
.1 γουλί τριμμένο
.1 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα
Σούσι με πατέ από καρύδια και ηλιόσπορους
.4 φύλλα νόρι
.3 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1/2 αγγούρι σε μπαστουνάκια
.1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
.1 φλιτζάνι καρύδια (μουλιασμένα σε νερό 3-5 ώρες)
.1/2 φλιτζάνι ηλιόσπορους (μουλιασμένους σε νερό 3-5 ώρες)
.1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.2 κ.σ μηλόξυδο
.1 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 κ.σ ταμάρι/σόγια σως
.αλάτι ,πιπέρι
~Χτυπάμε όλα τα υλικά για το πατέ στον πολυκόφτη.
~Πάνω στο bamboo mat τοποθετούμε ένα φύλλο νόρι.
~Απλώνουμε στο φύλλο από το πατέ, να φτάσει περίπου μέχρι την μέση του φύλλου και λίγο ακόμη .
~Στην άκρη τοποθετούμε μερικά από τα λαχανικά μας και με την βοήθεια του bamboo mat τυλίγουμε σχετικά σφιχτά το ρολό.
~Για να κλείσει καλά το ρολάκι, βρέχουμε λίγο τις άκρες του φικιού (νόρι) ώστε να σφραγίσει καλύτερα το σούσι .
~Στην συνέχεια κόβουμε το ρολό σε φέτες πάχους 2 εκατοστών περίπου και σερβίρουμε.
Ντρέσινγκ αβοκάντο – μαϊντανό για σαλάτες
.1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
.1/2 αβοκάντο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο
Σαλάτα με νούντλς κολοκυθιού
.2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα με το spiralizer
.5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση
.1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
.2 κ.σ φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
Δημοφιλή Άρθρα
-
Ωμοφαγική μαγειρίτσα
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο -
Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:25
.1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
.1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο
.1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου -
Ωμοφαγικό τσιζκέικ
Για τη βάση:.1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμέναΣυντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο- Ωμοφαγική σοκολατόπιτα
Για τη σοκολατόπιτα:.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμέναΣυντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:15
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.5 κ.σ ωμό κακάο
.4 κ.σ. τριμμένη καρύδα- Σπαγγέτι με σάλτσα γουακαμόλε
Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018 10:37
Για τα σπαγγέτι:
2 μέτρια κολοκυθάκια
Για την σάλτσα:
.1 αβοκάντο
.1 σκελίδα σκόρδο - Ωμοφαγική σοκολατόπιτα