Γλυκές γεύσεις

Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:38

Τούρτα πορτοκάλι-σοκολάτα

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Για τη βάση:
.350 γρ καρύδια και αμύγδαλα τριμμένα
.3 κ.σ ωμό κακάο
.2 κ.σ νερό
.3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου

.1 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο
 
Για τη γέμιση:
.450 γρ κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 2-3 ώρες
.450 ml χυμό πορτοκάλι
.220 ml λάδι καρύδας λιωμένο
.150 ml σιρόπι σφενδάμου
.2 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
.1 κ.γλ εκχύλισμα πορτοκαλιού
.ξύσμα από 3 ακέρωτα πορτοκάλια
 
Για το γλάσο:
.8 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
.6 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο
.6 κ.σ ωμό κακάο
.1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας
 
~Συνδυάζουμε όλα τα υλικά για τη βάση.
~ Στρώνουμε το μίγμα στην βάση μιας στρογγυλής φόρμας με αποσπώμενο πάτο ή ένα τσέρκι διαμέτρου 20-22 εκ . 
~Πιέζουμε λίγο με τα χέρια μας ώστε το πάχος της βάσης να είναι ομοιόμορφο.
~Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη γέμιση σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα .
~Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω στη βάση και τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει.
~ Στη συνεχεία βάζουμε όλα τα υλικά για το γλάσο σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενοποιηθούν . Αλείφουμε την επιφάνεια του γλυκού και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
~Πριν το σερβίρισμα γαρνίρουμε με φέτες πορτοκαλιού. 
Διαβάστηκε 1405 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Δημοφιλή Άρθρα

  • Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Ωμοφαγικό τσιζκέικ
    Για τη βάση:
    .1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
    .1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
    .1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
    .1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο
    Συντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
  • Ωμοφαγικό banoffee
    Ωμοφαγικό banoffee

    Βάση :

    . 1 φλιτζάνι καρύδια

    . 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα

    . 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
  • Μελομακάρονα ωμοφαγικά
    Μελομακάρονα ωμοφαγικά

    . 10 βασιλικοί χουρμάδες
    . 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
    . 1/2 φλιτζάνι κάσιους
    . 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη

    Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
  • Ωμοφαγική μαγειρίτσα
    Ωμοφαγική μαγειρίτσα

    .100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
    .5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
    .1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
    .3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
  • Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι
    Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι

    .1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
    .1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο
    .1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
    .3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου

    Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:25

Το Βιβλίο μας

360041177 1443305896493681 2372188397825862961 n

©2024 Συνταγές Ωμοφαγίας. All Rights Reserved. Κατασκευή Ιστοσελίδων My View Solutions

Search