Σαλάτες (27)
Σαλάτα με βλαστάρια ,παντζάρι και αβοκάντο
Γράφτηκε από την Δωροθέα
.50 γρ βλαστάρια ηλιόσπορου
.30 γρ βλαστάρια αρακά
.2 παντζάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
.1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
.3 καρότα τριμμένα
.1 παντζάρι τριμμένο
.1 γουλί τριμμένο
.1 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα
.2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα με το spiralizer
.5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση
.1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
.2 κ.σ φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
.1/2 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1/2 φλιτζάνι πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
.1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.2 καρότα τριμμένα
.½ κόκκινη πιπέρια κομμένη ζουλιέν
.2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
.2-3 σκελίδες σκόρδο
.¼ φλιτζάνι νερό
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 φλιτζάνι κουκουνάρι μουλιασμένο σε νερό για 1 ώρα
.1/2 φλιτζάνι νερό
.χυμό από ½ λεμόνι
.4 κ.σ διατροφική μαγιά
.1 παντζάρι ωμό τριμμένο
.1 αβοκάντο σε κύβους...
.1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
.1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Σαλάτα με λόλα, ρόκα, ξερά σύκα και καρύδια
Γράφτηκε από την Δωροθέα
.1 λόλα πράσινη ή κόκκινη χοντροκομμένη
.τα φύλλα από 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένα
.2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
.1/2 πράσινο μήλο σε φέτες
.1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
.3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με τα πράσινα φύλλα
.1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1/2 αγγούρι με την φλούδα κομμένο σε κύβους
Δημοφιλή Άρθρα
-
Ωμοφαγικό τσιζκέικ
Για τη βάση:.1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμέναΣυντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο- Ωμοφαγικό banoffee
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
Βάση :
. 1 φλιτζάνι καρύδια
. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά
- Μελομακάρονα ωμοφαγικά
Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη- Ωμοφαγική μαγειρίτσα
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο- Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια
Συντάχθηκε στις Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 11:08
. 2 φλιτζάνια καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 5 - 6 ώρες
. 1 φλιτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
. 1/2 κρεμμύδι σε κομμάτια. 1 ντομάτα σε κομμάτια
. 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
. 2 κουταλιές ελαιόλαδο
. αλάτι, πιπέρι
~ Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
~Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο φύλλο, σχηματίζοντας μπιφτέκια.
~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο ενδιάμεσο. - Ωμοφαγικό banoffee
Το Βιβλίο μας
