.1 κ.σ ταμάρι/σόγια σως
.1/2 κ.γλ αλάτι
.1/2 κ.γλ κύμινο
.250 ml νερό
~Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε για 20 -30 λεπτά.
~Απλώνουμε στα ταψάκια του αφυγραντή ομοιόμορφα με ένα κουτάλι .
~Με μαχαίρι χαράζουμε σε τετράγωνα κομμάτια ώστε να μπορούμε να τα σπάσουμε όταν ψηθούν.
~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 10-12 ώρες,γυρίζοντας τα στο ενδιάμεσο.