Δευτέρα, 26 Φεβρουαρίου 2018 08:01

Φασολάκια με κιμά από καρύδια και ντοματίνια

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

.300 γρ. τρυφερά φασολάκια φρέσκα
.1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
.1 κ.σ μηλόξυδο

 

.1 κ.σ ελαιόλαδο
.1 κ.σ ταμάρι
.αλάτι ,πιπέρι

Για τον κιμά:
.1/2 φλιτζάνι καρύδια μουλιασμένα για 4-6 ώρες
.1/3 κ.γλ κύμινο
.1/2 κ.γλ πιπέρι Καγιέν
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.1 κ.σ ταμαρι
.λίγο αλάτι

.1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα

~Ανακατεύουμε τα φασολάκια μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε αποβραδίς στο ψυγείο ή τα βάζουμε στον αφυγραντήρα για 4-5 ώρες.
~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για τον κιμά.
~Έπειτα συνδυάζουμε τα φασολάκια με τον κιμά και τα ντοματίνια και σερβίρουμε.

Διαβάστηκε 149 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

©2018 Συνταγές Ωμοφαγίας. All Rights Reserved. Κατασκευή Ιστοσελίδων My View Solutions

Search