Ντιπ - Πατέ - Χούμους (21)
.1 φλιτζάνι αρακά
.2 σκελίδες σκόρδο
.1/3 φλιτζάνι νερό
.1 αβοκάντο
.2 φλιτζάνια φυτρωμένα ρεβίθια 2 ημερών
.χυμό από 2 λεμόνια
.χυμό από 1 πορτοκάλι
.2 σκελίδες σκόρδο
.1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1 καρότο τριμμένο
.1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
.1 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
.2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
.3 ντοματίνια ψιλοκομμένα
.1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.1 κ.γλ βαλσάμικο ξύδι χωρίς πρόσθετα
.1 σκελίδα σκόρδο
.1 κ.σ φρέσκο δεντρολίβανο
.½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
.1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
.χυμό από 1 λεμόνι
.1/4 φλιτζάνι νερό
.2 κoυταλιες ταχίνι ωμό
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 σκελίδα σκόρδο
.1/3 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.1/4 φλιτζάνι χυμό λεμόνι
.2 σκελίδες σκόρδο
.1 κ.γλ κύμινο
.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4-6 ώρες
.2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.2 κ.σ ταμάρι/σόγια σως
.1/2 φλιτζάνι ηλιόσπορους (μουλιασμένους σε νερό 3-5 ώρες)
.1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
.1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
.1 πιπεριά Φλωρίνης σε κύβους
Δημοφιλή Άρθρα
-
Ωμοφαγικό τσιζκέικ
Για τη βάση:.1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμέναΣυντάχθηκε στις Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:16
.1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες
.1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας λιωμένο- Ωμοφαγικό banoffee
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2019 20:44
Βάση :
. 1 φλιτζάνι καρύδια
. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά
- Μελομακάρονα ωμοφαγικά
Συντάχθηκε στις Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2019 11:28
. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη- Ωμοφαγική μαγειρίτσα
Συντάχθηκε στις Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 10:15
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο- Ωμοφαγικά μπιφτέκια με καρύδια
Συντάχθηκε στις Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 11:08
. 2 φλιτζάνια καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 5 - 6 ώρες
. 1 φλιτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
. 1/2 κρεμμύδι σε κομμάτια. 1 ντομάτα σε κομμάτια
. 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
. 2 κουταλιές ελαιόλαδο
. αλάτι, πιπέρι
~ Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
~Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο φύλλο, σχηματίζοντας μπιφτέκια.
~Βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο ενδιάμεσο. - Ωμοφαγικό banoffee
Το Βιβλίο μας
