Δωροθέα
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:30
Κρέμα κάσιους με γκρανόλα
.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 6-8 ώρες
.1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
.1/4 φλιτζάνι νερό
.1 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
.1/4 φλιτζάνι νερό
.1 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
Κατηγορία
Γλυκές γεύσεις
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:28
Smoothie bowl
.2 μπανάνες
.1 φλιτζάνι σμέουρα
.1/2 φλιτζάνι μύρτιλα
.1/2 φλιτζάνι νερό ή γάλα αμυγδάλου
.2 κ.σ σπόρους τσια
.1 φλιτζάνι σμέουρα
.1/2 φλιτζάνι μύρτιλα
.1/2 φλιτζάνι νερό ή γάλα αμυγδάλου
.2 κ.σ σπόρους τσια
Κατηγορία
Γλυκές γεύσεις
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:26
Πατέ με καρύδια
.11/2 φλ.τσ καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 6-8 ώρες
.1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1 καρότο τριμμένο
.1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
.1 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
.1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1 καρότο τριμμένο
.1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
.1 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
Κατηγορία
Ντιπ - Πατέ - Χούμους
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:25
Ωμοφαγική παρμεζάνα
.1/2 φλιτζάνι κάσιους
.3 κ.σ διατροφική μαγιά
.1/2 κ.γλ αλάτι
.1/4 κ.γλ σκόρδο σε σκόνη
.3 κ.σ διατροφική μαγιά
.1/2 κ.γλ αλάτι
.1/4 κ.γλ σκόρδο σε σκόνη
Κατηγορία
Τυριά
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:23
Ριζότο κουνουπίδι
.250 γρ. κουνουπίδι σε μπουκέτα
.1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα μουλιασμένα σε νερό για 8-12 ώρες
.1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο
.1/3 φλιτζάνι αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα μουλιασμένα σε νερό για 8-12 ώρες
.1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο
.1/3 φλιτζάνι αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:22
Ελληνικό γουακαμόλε
.2 μέτρια αβοκάντο λιωμένα με πιρούνι
.2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
.3 ντοματίνια ψιλοκομμένα
.1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
.3 ντοματίνια ψιλοκομμένα
.1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
Κατηγορία
Ντιπ - Πατέ - Χούμους
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:21
Μαριναρισμένα μανιτάρια
.500 γρ λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες
.1/2 ματσάκι μαϊδανό ψιλοκομμένο
.3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
.1/2 ματσάκι μαϊδανό ψιλοκομμένο
.3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:19
Σαλάτα με κουνουπίδι
.4 φλιτζάνια κουνουπίδι κομμένο σε μπουκετάκια
.1/2 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1/2 φλιτζάνι πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
.1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
.1/2 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1/2 φλιτζάνι πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
.1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
.1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Κατηγορία
Σαλάτες
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:17
Ωμοφαγικά μπιφτέκια
.120 γρ αμύγδαλα τριμμένα
.90 γρ καρύδια τριμμένα
.220 γρ καρότο τριμμένο
.70 γρ κρεμμύδι τριμμένο
.15 γρ μαϊντανό ψιλοκομμένο
.90 γρ καρύδια τριμμένα
.220 γρ καρότο τριμμένο
.70 γρ κρεμμύδι τριμμένο
.15 γρ μαϊντανό ψιλοκομμένο
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Ετικέτες
Τρίτη, 23 Ιανουαρίου 2018 12:16
Τυρί κρέμα αμυγδάλου
200 γρ αμύγδαλα (μουλιασμένα σε νερό για 12 ώρες)
2 κ.σ διατροφική μαγιά
50 ml χυμό λεμόνι
50 ml ελαιόλαδο
50 ml νερό ή ρετζουβελακ
2 κ.σ διατροφική μαγιά
50 ml χυμό λεμόνι
50 ml ελαιόλαδο
50 ml νερό ή ρετζουβελακ
Κατηγορία
Τυριά
Ετικέτες
Το Βιβλίο μας
