. 1 και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο κολοκύθι
. 1 και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο καρότο
. 3/4 φλιτζανιού ηλιόσπορος
. 1/4 φλιτζανιού κολοκυθόσπορος
. 1 σκελίδα σκόρδο
. 1/2 κουταλάκι κύμινο
. 1/2 - 3/4 κουταλάκι αλάτι

~Μουλιάζουμε τον ολόκληρο λιναρόσπορο στο νερό για 4 ώρες (δεν σουρώνουμε).
~Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
~Απλώνουμε το μίγμα με μια σπάτουλα ζαχαρπλαστικής στα ταψάκια του αφυγραντήρα πάνω σε αντικολλητικά φύλλα με πάχος μισό εκατοστό.
~Χαράζουμε και βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για 6-8 ώρες, γυρίζοντας στο εντιάμεσο.