.1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
.2 φλιτζάνια νερό
.1 φλιτζάνι βατόμουρα
.1/4 φλιτζάνι σπόρους chia
.1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφεντάμου/αγαύης
.2 κ.σ λάδι καρύδας
.1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
~Μουλιάζουμε τα αμύγδαλα για 8 ώρες.
~Τα ξεπλένουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το νερό.
Χτυπάμε για 1 - 2 λεπτά.
~Έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για λίγο ακόμα.
~Μοιράζουμε το μίγμα σε 2 βαζάκια ή μπολάκια.
~Αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
~Σερβίρουμε με βατόμουρα.