Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Τετάρτη, 24 Ιανουαρίου 2018 10:02

Σοκολατένια μπισκότα με φουντούκια και γλάσο σοκολάτας

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Για τα μπισκότα:
.1 φλιτζάνι βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους σε χλιαρό νερό για 20-30 λεπτά
.1 φλιτζάνι φουντούκια τριμμένα
.1/2 φλιτζάνι κάσιους τριμμένα
.1 κ.σ μάκα σε σκόνη

.3 κ.σ ωμό κακάο
.2 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο σε μπαιν μαρί
.1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
.1 κ.γλ κανέλα
.πρέζα αλάτι
.2-3 κ.σ νερό
 
Για το γλάσο:
.2 κ.σ ωμό κακάο
.2 κ.σ λάδι καρύδας λιωμένο σε μπαιν μαρί
.1 κ.σ σιρόπι σφεντάμου
.1 κ.γλ κανέλα
.1 κ.σ ωμό ταχίνι
.πρέζα αλάτι
.έξτρα φουντούκια χοντροκομμένα για πασπάλισμα
 
~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για τα μπισκότα .
~Πλάθουμε τα μπισκότα μας και τα βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 40 βαθμούς για 3-4 ώρες ή στο φούρνο σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
~Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τα υλικά για το γλάσο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
~Αλείφουμε τα μπισκότα και πασπαλίζουμε με φουντούκια.
Διαβάστηκε 765 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Τελευταία άρθρα από τον/την Δωροθέα