.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4 ώρες τουλάχιστον
.2-3 σκελίδες σκόρδο
.¼ φλιτζάνι νερό
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο
.2 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
.1 κ.σ σπόρους κάνναβης
.αλάτι ,πιπέρι
~Χτυπάμε στον πολυκόφτη τα κάσιους ,το σκόρδο, το χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο και το νερό μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα.
~Συνδυάζουμε με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.