.2 κ.σ ηλιόσπορους
.2 κ.σ κολοκυθόσπορους
.1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
.1/2 φλιτζάνι φύτρα φαγόπυρου προαιρετικά
.χυμό από ½ λεμόνι
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.αλάτι
~Συνδυάζουμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε.
.50 γρ ρόκα
.1 παντζάρι τριμμένο
.3 καρότα τριμμένα
.3-4 φύλλα παντζαριού ψιλοκομμένα
.2 κ.σ ηλιόσπορους
.2 κ.σ κολοκυθόσπορους
.1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
.1/2 φλιτζάνι φύτρα φαγόπυρου προαιρετικά
.χυμό από ½ λεμόνι
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.αλάτι
~Συνδυάζουμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε.