.500 γρ λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες
.1/2 ματσάκι μαϊδανό ψιλοκομμένο
.3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
.1/2 ματσάκι μαϊδανό ψιλοκομμένο
.3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
.1 κ.σ μηλόξυδο
.2 κ.σ χυμό λεμόνι
.αλάτι, πιπέρι
~Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός τα μανιτάρια) να ενωθούν και μαρινάρουμε τα μανιτάρια μέσα στη σάλτσα για 2-3 ώρες.
~Τα βάζουμε στον αφυγραντήρα στους 45 βαθμούς για περίπου 3 ώρες.
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Δωροθέα
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.