.4 κολοκυθάκια
Για το πατέ :
.100 γρ. ηλιόσπορους (μουλιασμένους για 2-3 ώρες)
.2 κ.σ άνηθο
.100 γρ. ηλιόσπορους (μουλιασμένους για 2-3 ώρες)
.2 κ.σ άνηθο
.2 σκελίδες σκόρδο
.χυμό από ½ λεμόνι
.3 κ.σ ελαιόλαδο
.2 -3 λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο
. λίγο αλάτι ή καθόλου
~Με το εργαλείο που αδειάζουμε τα κολοκύθια ή με το κουταλάκι αφαιρούμε το εσωτερικό τους.
~Χτυπάμε όλα τα υλικά για το πατέ στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα και γεμίζουμε τα κολοκυθάκια.
Κατηγορία
Κύρια πιάτα
Δωροθέα
Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.