Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018 09:26

Πιπεριές γεμιστές με χούμους από φύτρα ροβίτσας και φακής

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

.2 πιπεριές κομμένες στην μέση

Για το χούμους:

.1 φλιτζάνι φύτρα ροβίτσας
.1 φλιτζάνι φύτρα φακής

 

.1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.1 σκελίδα σκόρδο
.χυμό από 1 λεμόνι
.1 κ.γλ κύμινο
.1 κ.σ ελαιόλαδο
.1 κ.σ νερό
.αλάτι,πιπέρι

~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για το χούμους.
~Γεμίζουμε τις πιπεριές,πασπαλίζουμε με μαύρο σουσάμι (προαιρετικά) και σερβίρουμε.

Διαβάστηκε 1289 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Τελευταία άρθρα από τον/την Δωροθέα