Λειτουργίες του ασβεστίου ως θρεπτικού συστατικού
• Έχει δομικό ρόλο, συμβάλλει μαζί με το φώσφορο στην οστεοποίηση
• Πήξη του αίματος, είναι απαραίτητη η παρουσία του για τη μετατροπή της προθρομβίνης σε θρομβίνη...
• Η συσπαστικότητα των μυών
• Ελάττωση της νευρομυϊκής διεγερσιμότητας
• Διατήρηση της συσταλτικότητας του καρδιακού μυός
• Απαραίτητο για την παραγωγή ορμονών
• Απαραίτητο για τη δράση και έκκριση ορμονών
• Απαραίτητο για τη διατήρηση της λειτουργικότητας της κυτταρικής μεμβράνης.
• Ενεργοποιεί διάφορα ένζυμα του οργανισμού
Ημερήσιες ανάγκες οργανισμού σε ασβέστιο
Βρέφη: 360-540 mg, Παιδιά: 1200 mg, Ενήλικες: 1000 - 1200 mg, Έγκυες/θηλάζουσες: 1400-1600 mg, Αθλητές: 1600 - 2000 mg