Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Δευτέρα, 26 Φεβρουαρίου 2018 10:29

Noodles κολοκυθιού με κόκκινη σάλτσα

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(5 ψήφοι)

Για τα noodles:
.2 μέτρια κολοκυθάκια

Για τη σάλτσα:
.1 ντομάτα
.1/2 κόκκινη πιπεριά

 

.1/2 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες μουλιασμένες σε νερό για 30 λεπτά
.1 σκελίδα σκόρδο
.1/4 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό
.1/4 φλιτζάνι κουκουνάρι
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.αλάτι ,πιπέρι

~Κόβουμε τα κολοκυθάκια με το ειδικό μηχάνημα (spiralizer).

~Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά για τη σάλτσα.

~Συνδυάζουμε τα noodles με τη σάλτσα.

~Γαρνίρουμε με βασιλικό και σερβίρουμε.

Διαβάστηκε 3173 φορές
Δωροθέα

Γειά σας, είμαι η Δωροθέα!
Δημιούργησα το blog μου τον Ιανουάριο του 2018,γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές μου. Ελπίζω να βρείτε κάτι που να σας αρέσει και να σας δημιουργήσει τη διάθεση να το δοκιμάσετε.

Τελευταία άρθρα από τον/την Δωροθέα