.1 κ.σ ελαιόλαδο
.1/3 φλιτζάνι νερό
.1/3 κ.γλ πιπέρι Καγιέν
.αλάτι
~Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε μια λεία, βελούδινη κρέμα. Αν χρειάζεται, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό για να βοηθήσουμε την διαδικασία πολτοποίησης.
