.600 γρ καλαμπόκι
.1/2 φλιτζάνι τριμμένο λιναρόσπορο
.1/2 φλιτζάνι νερό
.1 κ.γλ αλάτι
.1/2 κ.γλ κουρκουμά
.6 φύλλα ρυζιού
Για τη γέμιση:
.1,5 φλιτζάνι καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 4-6 ώρες
.1 κ.σ ταμάρι/σόγια σως
.7-8 φύλλα κέιλ χοντροκομμένα (χωρίς το χοντρό κοτσάνι)
.100 γρ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
.1 καρότο τριμμένο
.1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4 ώρες τουλάχιστον
.1/2 πιπεριά Φλωρίνης
.1/3 φλιτζάνι νερό
.2 μπανάνες
.1 φλιτζάνι βατόμουρα
.½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
.1 κ.σ σπόρους τσία
.1 κ.σ μπανάνα σε σκόνη ή lucuma
Βάση :
. 1 φλιτζάνι καρύδια
. 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
. 1 φλιτζάνι χουρμάδες μουλιασμένους σε νερό για 20 λεπτά
. 10 βασιλικοί χουρμάδες
. 1 φλιτζάνι καρύδια + έξτρα για σερβίρισμα
. 1/2 φλιτζάνι κάσιους
. 1, 5 φλιτζάνι ωμή βρόμη
.100 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
.5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
.1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
.1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
.1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο
.1/4 φλιτζάνι ωμό ταχίνι
.3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου